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Prenez soin - Guide sur la manipulation et l'entreposage de la viande et de la volaille
Brochure facile à lire axée sur les quatre messages clés d'une saine manipulation des aliments : réfrigérer, laver, séparer et cuisiner. Avec BAC, la vilaine bactérie du Partenariat canadien pour la salubrité des aliments dans le rôle titre.
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