Utilisation :	Parfaits pour les pièces moins épaisses, comme les ham-burgers, côtelettes, biftecks et poitrines de poulet. Utiliser l'indicateur de température qui correspond à l'aliment. Les indicateurs affichant des températures specifics sont mieux adaptés aux hamburgers que ceux affichant le degré de cuisson.
Mode d'emploi :	Ne résiste pas à la chaleur. Vers la fin de la cuisson, insérer l'indicateur dans l'aliment, vérifier la temperature et retirer. (Pour insérer des indicateurs en carton, il parrot être nécessaire de couper une fente dans l'aliment.) Fonctionne sans batteries.
Lecture :	Un changement de couleur au bas de l'appareil indique soit le degré de cuisson (indicateurs réutilisables) soit une température specific (indicateurs jetables). Indicateurs réutilisables : Des couleurs differences indiquent les différents degrés de cuisson. Vérifier si la definition de cuisson du fabricant correspond aux températures de cuisine sécuritaire. (Consulter le tableau des règles de température de cette brochure.) Indicateurs jetables : Ces indicateurs sont concuss pour indiquer une température spécifique, p. ex. l'indicateur pour boeuf haché change de couleur lorsqu'il est inséré dans un hamburger cuit au moins à 160°F (71°C). Utiliser un indicateur different pour chaque morceau de viande ou de volaille, puisque l'indicateur ne peut plus être réutilisé une fois qu'il change de couleur.