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Utilisation : |
- Fourchettes thermometers : (affichant des relev�s de temp�rature) indiqu�es pour tous les aliments.
- Fourchettes indicatrices : (affichant le degr� de cuisson) sont plus indiqu�es pour les coupes plus �paisses de viande et de volaille.
Les fourchettes thermometers sont mieux que les fourchettes indicatrices pour les hamburgers.
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Mode d'emploi : |
- Ne r�siste pas � la chaleur. Vers la fin de la cuisson, ins�rer au moins 1 1/2 po (4 cm) des dents de la fourchette dans l'aliment, verifier la temp�rature et retirer.
- Fonctionne avec batteries.
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Lecture :
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Fourchettes thermometers
- Affichage num�rique facile � lire.
- �cart de temp�rature estim�
� 0,1 °F / C.
Fourchettes indicatrices
- Un affichage � clignotant indique le degr� de cuisson (saignant, � point, etc.). V�rifier si la d�finition de cuisson du fabricant correspond aux temp�ratures de cuisson s�curitaire (consulter le tableau des r�gles de temp�rature de cette brochure).
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