HealthLink:La vitamine B12 réduit le risque de d’anomalies du tube neural
Les chercheurs canadiens ont trouvé qu’un statut peu élevé en vitamine B12 durant la grossesse pouvait tripler le risque d’anomalies du tube neural (ATN). Ces recherches suggèrent que près de 34 % de tous les ATN au Canada pourraient être attribuables à un statut peu élevé en vitamine B12. Ces résultats proviennent d’une étude de cas témoins publiés en mai 2007 dans le journal Epidemiology et pourraient signifier de profondes implications sur la santé publique.
L’importance de l’acide folique dans la prévention des anomalies du tube neural est bien connue. La présente étude a été menée afin d’examiner l’effet d’un faible statut en vitamine B12 dans un contexte canadien avec une fortification universelle de la farine et l’utilisation modérée de supplément d’acide folique. Une revue systématique précédente, publiée par Joel Ray, en 2003 suggère qu’une déficience en vitamine B12 pourrait être associée à un risque plus élevé d’ATN.
Ce fut la première étude qui a utilisé une mesure sensible et spécifique pour mesurer la biodisponibilité de colbalamine (vitamine B12). L’holotranscolabamine sérique (holoTC), un indicateur sensible du statut de B12 fut mesuré dans des échantillons prélevés entre la 15e et la 20e semaine de gestation. Cette étude fut menée auprès de 89 femmes qui ont eu des grossesses avec ATN et 422 témoins avec grossesses non affectées. Des échantillons de sérum et des données provenant du programme de dépistage gratuit du sérum maternel offert par le plan Santé Ontario ont été utilisés pour l’analyse. Les résultats furent ajustés quant à l’âge de la femme, la gravidité, la race, le poids, l’état des revenus, la présence de diabète gestationnel et la concentration de sérum folique au moment du dépistage. Le risque d’ATN était inversement associé au statut maternel en vitamine B12 avec un rapport de cotes de 2,9 lorsqu’on comparait les quartiles des niveaux les plus bas au plus élevés de holoTC.
CONSEILS POUR LES CONSOMMATEURS :
La vitamine B12 est essentielle pour une bonne santé. Les recherches suggèrent que les femmes en âge de procréer qui ont des statuts peu élevés en vitamine B12 courent un plus grand risque de donner naissance à un bébé souffrant d’anomalies du tube neural. Prenez connaissance de plus amples informations sur la vitamine B12 et la santé à la page 5-6 du document.
POUR EN SAVOIR PLUS : voir l''abstait (anglais seulement)
La vitamine B12 réduit le risque de d’anomalies du tube neural
la Vitamine B12 et la santé des Canadiens
Voir la revue systématique de 2003 (anglais)
HealthLink