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Qu'est-ce que le programme Visez santéMC?

Ce programme d'information mis au point par la Fondation des maladies du cœur a pour but de faciliter le choix d'aliments meilleurs pour la santé. Le programme a été lancé en 1999 et se fonde sur le Guide alimentaire canadien pour manger sainement et fait la promotion d'une alimentation saine en général. Les aliments jugés acceptables par le programme, et qui peuvent donc porter le symbole Visez santéMC, doivent satisfaire à des critères spécifiques sur le plan de la valeur nutritive.

Quels sont les avantages directs du programme Visez santéMC pour mon magasin?

La santé continue d'être la principale raison donnée par les consommateurs pour justifier la baisse de leur consommation de bœuf. (B.I.C. Tracking Study, Thompson Lightstone, mai 2000)
En participant, avec le Centre d'information sur le bœuf, à cette initiative nationale qui vise à faire connaître aux consommateurs le rôle du bœuf dans un régime alimentaire équilibré, nous pouvons améliorer les attitudes des Canadiens envers le bœuf et faire grimper les ventes.

Voir le tableau d'information sur les coupes avec les qualificatifs maigre et extra maigre.

Coupes de bœuf frais
Information nutritionnelle:
En moyenne, par portion de 100 g de bœuf PARÉ (cru):
ÉNERGIE 147 calories
620 kJ
PROTÉINES 22 g
GRAS 5.9 g
GLUCIDES 0 g
% de l'apport quotidien recommandé:
FER 14%
ZINC 51%

TOUTES les coupes de bœuf PARÉ, à l'exception des hauts de côtes, sont maigres. Lorsque vous choisissez une viande, optez pour les morceaux maigres, car ils sont plus propices à une alimentation saine. Le Centre d'information sur le bœuf appuie financièrement le programme d'information Visez santéMC de la Fondation des maladies du cœur. Le présent document ne constitue pas une commandite. Pour plus de détails, visitez le site www.visezsante.org

Bœuf haché
Information Nutritionnelle:
En moyenne, par portion de 100 g de bœuf PARÉ (cru):
Maigre Extra maigre
ÉNERGIE 216 Cal
910 kJ
155 Cal
650 kJ
PROTÉINES 19 g 21 g
GRAS 15 g 7.3 g
GLUCIDES 0 g 0 g
% de l'apport quotidien recommandé:
FER 14% 14%
ZINC 51% 46%

Lorsque vous choisissez de la viande hachée, optez pour la viande maigre ou extra maigre plus souvent, car elle est fait partie d'une saine alimentation. Le Centre d'information sur le bœuf appuie financièrement le programme d'information Visez santéMC de la Fondation des maladies du cœur. Le présent document ne constitue pas une commandite. Pour plus de détails, visitez le site au www.visezsante.org

Quels sont les principaux éléments du programme?

Il s'agit du symbole Visez santéMC, d'un message explicatif et d'une affiche nutritionnelle. TOUS LES TROIS DOIVENT être affichés dans le comptoir ou sur l'emballage de chaque produit participant, de manière à préciser aux consommateurs que le produit en question s'inscrit dans une alimentation saine. Pour appuyer ce programme dans les magasins, bon nombre de fabricants utilisent également le symbole Visez santéMC dans leurs campagnes de publicité et de marketing. Cliquez ici pour commander votre trousse de point de vente du programme Visez santéMC. Pour plus de détails sur le programme Visez santéMC, visitez le site www.visezsante.org