Le Centre d'information sur le bœuf a mis au point un large éventail de programmes de marchandisage à l'intention des détaillants avant-gardistes. Ces programmes visent la commercialisation d'une catégorie rentable de bœuf.

Faisant suite à de vastes études menées auprès des consommateurs et à des groupes de discussion, ces programmes ont été conçus pour engendrer la satisfaction et la fidélité des clients.

Que vous soyez une grande chaîne nationale dotée d'un programme personnalisé de bœuf de marque fondé sur la qualité ou un petit épicier indépendant, il vous est possible d'acquérir un avantage concurrentiel qui vous démarquera des autres détaillants.